کیا آپ خشک چائے کو منجمد کرسکتے ہیں؟

چونکہ چائے کے اڈے زیادہ تر مشروبات کی بنیاد کے طور پر کام کرتے ہیں - جیسے دودھ کی چائے ، ایک وسیع پیمانے پر مقبول مثال - چائے کی صنعت بدعت اور وسعت جاری رکھے ہوئے ہے۔ منجمد خشک چائے کے پاؤڈر کی پیداوار چائے کے مائع کو نکالنے اور مرکوز کرنے کے ساتھ شروع ہوتی ہے ، جو اس کے بعد ٹھوس حالت میں منجمد ہوجاتی ہے۔ یہ منجمد عمل چائے کے اجزاء میں تالے لگاتا ہے۔ اس کے بعد منجمد مواد کو ویکیوم منجمد خشک کرنے کے لئے منجمد ڈرائر میں رکھا جاتا ہے۔ ویکیوم حالات میں ، پانی کا ٹھوس مواد مائع مرحلے کو نظرانداز کرتے ہوئے ، براہ راست گیس کی حالت میں مبتلا ہوجاتا ہے۔ یہ کم درجہ حرارت اور دباؤ کے تحت پانی کی ٹرپل فیز تبدیلیوں کا فائدہ اٹھا کر حاصل کیا جاتا ہے: پانی کے ابلتے نقطہ کو خلا میں تبدیل کیا جاتا ہے ، جس سے ٹھوس برف کو کم سے کم حرارت کے ساتھ بخارات میں پھسلنے کی اجازت ملتی ہے۔ 

یہ سارا عمل کم درجہ حرارت پر ہوتا ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ حراستی چائے میں گرمی سے متعلق حساس مرکبات اور غذائی اجزاء برقرار رہیں۔ اس کے نتیجے میں منجمد خشک چائے کا پاؤڈر بہترین ریہائڈریشن خصوصیات کی حامل ہے ، جو گرم اور ٹھنڈے پانی دونوں میں آسانی سے تحلیل ہوتا ہے۔

روایتی گرم ہوا سے خشک چائے کی مصنوعات کے مقابلے میں ، منجمد خشک چائے میں غذائی اجزاء کی نمایاں طور پر اعلی سطح برقرار رہتی ہے۔ مزید برآں ، یہ چائے کے اصل معیار اور ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے جس میں اسٹوریج کی توسیع کی مدت زیادہ ہوتی ہے ، جو چائے کی مصنوعات کی متنوع ترقی کے لئے مضبوط مدد فراہم کرتی ہے۔ یہ جدید نقطہ نظر نہ صرف عصری صارفین کی ضروریات کو پورا کرتا ہے بلکہ جدید طرز زندگی میں چائے کی درخواست کے لئے نئی راہیں بھی کھولتا ہے۔

اگر آپ ہماری دلچسپی رکھتے ہیںڈرائر مشین کو منجمد کریںیا کوئی سوالات ہیں ، براہ کرم بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں. منجمد ڈرائر مشین کے ایک پیشہ ور کارخانہ دار کی حیثیت سے ، ہم گھریلو ، لیبارٹری ، پائلٹ اور پروڈکشن ماڈل سمیت متعدد خصوصیات پیش کرتے ہیں۔ چاہے آپ کو گھر کے استعمال کے ل equipment سامان کی ضرورت ہو یا بڑے پیمانے پر صنعتی آلات ، ہم آپ کو اعلی معیار کی مصنوعات اور خدمات مہیا کرسکتے ہیں۔