فوڈ پروسیسنگ میں سالماتی آسون کا اطلاق

1.خوشبودار تیلوں کو بہتر بنانا

روزانہ کیمیکلز ، لائٹ انڈسٹری ، اور دواسازی کے ساتھ ساتھ غیر ملکی تجارت جیسی صنعتوں کی تیز رفتار ترقی کے ساتھ ، قدرتی ضروری تیلوں کی طلب میں مستقل طور پر اضافہ ہوتا جارہا ہے۔ خوشبودار تیل کے اہم اجزاء الڈیہائڈس ، کیٹونز اور الکوحل ہیں ، جن میں سے بیشتر ٹیرپین ہیں۔ ان مرکبات میں ابلتے ہوئے مقامات ہیں اور وہ گرمی سے حساس ہیں۔ روایتی آستگی پروسیسنگ کے دوران ، حرارت کا طویل وقت اور اعلی درجہ حرارت سالماتی پنرجانہ ، آکسیکرن ، ہائیڈولیسس ، اور یہاں تک کہ پولیمرائزیشن رد عمل کا سبب بن سکتا ہے ، جو خوشبودار اجزاء کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ مختلف ویکیوم لیول کے تحت مالیکیولر آسون کو استعمال کرنے سے ، مختلف اجزاء کو صاف کیا جاسکتا ہے ، اور رنگین نجاست اور ناخوشگوار گندوں کو ختم کیا جاسکتا ہے ، جس سے ضروری تیلوں کے معیار اور گریڈ کو یقینی بنایا جاسکتا ہے۔ مزید برآں ، ضروری تیل جیسے جیسمین اور گرینڈفلوورا جیسمین جو سالماتی آسون کے ذریعہ تیار کی گئی ہیں ، ان کی خصوصیت کی خوشبو خاص طور پر نمایاں ہے۔

2.طہارت اور وٹامن کی تطہیر

جیسا کہ معیار زندگی میں اضافہ ہوتا ہے ، لوگوں کی صحت کی تکمیل کے مطالبے میں اضافہ ہوا ہے۔ قدرتی وٹامن ای کو سبزیوں کے تیل (جیسے سویا بین کا تیل ، گندم کے جراثیم کا تیل ، ریپسیڈ آئل وغیرہ) سے حاصل کیا جاسکتا ہے۔ اگر سبزیوں کے تیل کو خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو ، لاگت زیادہ ہے ، اور پیداوار کم ہے۔ اگر ڈیوڈورائزڈ آستین اور صابن اسٹاک استعمال کیے جاتے ہیں تو ، لاگت کم ہوتی ہے ، لیکن ان مواد میں اجزاء کا پیچیدہ مرکب طہارت کو مشکل بنا دیتا ہے ، جس سے ایک اہم تکنیکی چیلنج پیدا ہوتا ہے۔ چونکہ وٹامن ای کا ایک اعلی سالماتی وزن ہے ، ایک اعلی ابلتا ہوا نقطہ ، اور گرمی سے حساس ہے ، لہذا یہ آکسیکرن کا شکار ہے۔ عام آسون کے طریقے بین الاقوامی منڈیوں میں مقابلہ کرنے کے لئے کافی معیار کی مصنوعات تیار کرنے سے قاصر ہیں۔ لہذا ، قدرتی وٹامن ای کی حراستی اور تطہیر کے لئے سالماتی آسون ایک بہتر طریقہ ہے۔

3.قدرتی روغنوں کا نکالنا

قدرتی کھانے کے رنگین ، ان کی حفاظت ، غیر زہریلا اور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے ، تیزی سے مقبول ہورہے ہیں۔ جدید سائنسی تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ کیروٹینائڈز اور دیگر قدرتی کھانے کے رنگین وٹامن کے لازمی ذرائع ہیں ، جن میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات اور بیماریوں سے بچنے اور ان کا علاج کرنے کی صلاحیت موجود ہے۔ کیروٹینائڈز نکالنے کے روایتی طریقوں میں سیپونیکیشن نکالنے ، جذب اور ایسٹر ایکسچینج کے طریقے شامل ہیں ، لیکن بقایا سالوینٹس جیسے امور نے مصنوعات کے معیار کو متاثر کیا ہے۔ کیروٹینائڈز کو نکالنے کے لئے مالیکیولر آسون کا استعمال کرکے ، نتیجے میں آنے والی مصنوعات غیر ملکی نامیاتی سالوینٹس سے پاک ہے ، اور مصنوعات کی رنگین قیمت بہت زیادہ ہے۔

4.کولیسٹرول کا خاتمہ

کولیسٹرول کا مواد اس بات کا اشارہ ہے کہ آیا کسی شخص کو قلبی بیماری کا خطرہ ہے۔ صحت کے لئے انسانی خون کے دھارے میں کولیسٹرول کی ایک چھوٹی سی مقدار بہت ضروری ہے کیونکہ یہ سیل جھلیوں ، ہارمونز اور دیگر ضروری ؤتکوں کی تشکیل کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ کولیسٹرول جانوروں کی چربی جیسے لارڈ میں موجود ہے ، اور چونکہ جانوروں کی چربی روزمرہ کی غذا کا حصہ ہوتی ہے ، لہذا ضرورت سے زیادہ کھپت صحت کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ مالیکیولر آسون ٹیکنالوجی کا اطلاق کرکے ، کولیسٹرول کو جانوروں کی چربی سے کامیابی کے ساتھ ہٹایا جاسکتا ہے ، جس سے وہ کھپت کے ل safe محفوظ بناتے ہیں ، جبکہ گرمی سے متعلق حساس مادوں جیسے ٹرائگلیسیرائڈس کو نقصان نہیں پہنچاتے ہیں ، جو انسانی صحت کے لئے فائدہ مند ہیں۔

اگر آپ کے پاس سالماتی آسون ٹیکنالوجی یا متعلقہ شعبوں کے بارے میں کوئی پوچھ گچھ ہے ، یا اگر آپ مزید معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ، براہ کرم بلا جھجھک محسوس کریںCہم پرپیشہ ور ٹیم۔ ہم آپ کو اعلی معیار کی خدمت فراہم کرنے کے لئے وقف ہیں اور ٹرنکی حل۔